Agitation et mélange

Aspects fondamentaux et applications industrielles

Cet ouvrage décrit tous les aspects de l'agitation mélange, des bases fondamentales de l'hydrodynamique et de la mécanique des fluides jusqu'aux technologies industrielles.

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Dictionnaire encyclopédique du génie des procédés

Avec plus de 900 entrées illustrées de nombreux schémas explicatifs, ce dictionnaire encyclopédique rassemble toutes les informations utiles sur les concepts et les techniques du génie des procédés.
Pratique et facile à consulter, il propose les définitions des termes et leur traduction en anglais, avec un système d'indexation renvoyant vers des articles complémentaires.

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L'emboutissage des aciers

L’emboutissage est le principal procédé de mise en forme des tôles d’acier, qui consiste à les forcer dans une matrice avec un poinçon pour leur donner la forme souhaitée. Cet ouvrage a pour but d’amener le lecteur à une vision rigoureuse du procédé et à une démarche logique de résolution des difficultés. Véritable outil de référence, cet ouvrage est destiné à tout professionnel de l’emboutissage mais aussi aux étudiants qui aimeraient découvrir ou se perfectionner dans le domaine.

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Génie des procédés alimentaires

Des bases aux applications

Cet ouvrage, conçu pour les industriels, offre un panorama complet des procédés utilisés dans l'industrie agroalimentaire : filtration, pressage, centrifugation, mélange, cuisson, etc.

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Le règlement REACH

La réglementation européenne sur les produits chimiques

Le règlement européen REACH concerne l'ensemble des produits chimiques européens fabriqués ou commercialisés dans l'ensemble de l'Union européenne. Il touche donc un marché très important, par son chiffre d'affaires notamment.

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Plans d'expériences : les mélanges

Adapter la méthodologie

Les plans d'expériences sont une méthodologie puissante qui permet d'optimiser la mise au point d'un produit ou d'un procédé industriel. Cet ouvrage explique comment appliquer cet outil pour la mise au point de mélanges.

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Pratiquer les plans d’expériences

À travers de nombreux exemples réels issus de secteurs industriels variés, cet ouvrage montre comment mettre en oeuvre, d'une manière pratique, la méthodologie des plans d'expériences.

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Procédés de séparation

Techniques, sélection, dimensionnement

Cet ouvrage est un guide complet qui permet à l'ingénieur de choisir et de mettre en place le procédé le mieux adapte à son application.

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